＜熊本県＞スイセンの葉食べ食中毒症状 熊本の４人、ニラと間違える
熊本県は４日、同県阿蘇郡の一家４人が、自宅の庭に生えていたスイセンの葉をニラと間違って食べ、下痢や嘔吐（おうと）などの食中毒症状を訴え医療機関を受診したと発表した。 スイセンは人体に有毒な成分を含んでいる。県によると、スイセンの食中毒は県内で初めて。 ４人は８０代の夫婦と４０～５０代の子ども夫婦。一家は自宅そばの畑...
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＜栃木県＞新学期もインフル警戒、患者数高水準続く 栃木県「ＧＷ明けまで注意を」
春らしい陽気になっても、インフルエンザの流行が収まらない。 県内では今季、流行期に入るのが９年ぶりに越年し、患者が急増。県に報告される週の平均患者数が30人を超え、その後10人以上の状態が続く「警報レベル」は３月下旬に脱したものの、依然高い水準にある。入学や新学期を目前に控え、県は「ゴールデンウイーク明けくらいまでは十...
＜北海道＞ 移動販売車で栄養チェック コープさっぽろ、大塚製薬と共同事業
コープさっぽろ（札幌）は５月から、移動販売車の利用者を対象に、栄養状態をタブレット端末で簡単に判定するサービスを大塚製薬（東京）と共同で始める。結果を基におすすめの食品や献立例などを紹介し、利用者の健康管理に役立ててもらう。 サービスは「かんたん栄養チェックサービス」と名付けた。移動販売車「おまかせ便カケル」の運転手...
食品成分表七訂にいち早く対応！ 最新の栄養学をもとに食と健康の常識を問い直す1冊
株式会社誠文堂新光社（東京都文京区）は、2016年4月1日（金）に、『健康管理する人が必ず知っておきたい栄養学の○と×』を刊行いたしました。 世の中にはダイエットや健康に関する情報があふれています。どれを信じたらいいのか、自分にはどの方法がいいのかわからないと、困っている人も多いでしょう。この本では、栄養学の正しい知識...
＜富山県＞世界自閉症啓発デー 青色にライトアップ
富山城など県内４カ所 国連が定めた世界自閉症啓発デーの二日、富山城（富山市）や世界遺産の菅沼合掌造り集落（南砺市）など県内四カ所が、自閉症のシンボルカラーである青色にライトアップされた。 ライトアップは世界中で行われ、県内では発達障害や自閉症の子どもを持つ保護者らでつくる「とやま発達障がい親の会」や県自閉症協会など...
笑顔広がる「子ども食堂」 孤食防止、貧困家庭を支援
経済的に貧しかったり親が仕事で忙しく一人で食事をしたりと、さまざまな事情を抱えた子どもたちに、栄養バランスの取れた温かい食事を無料や低価で提供する「子ども食堂」の取り組みが全国で広がりつつある。経済的支援に加え、孤食を防ぎ、食育につなげる狙いもある。子どもの貧困が社会問題化する中、関係者は「子ども食堂」の必要性を強調す...
奈良県葛城市に「L8020乳酸菌入り マウスウォッシュ」を寄贈
歯・異臭疾患予防に取り組む奈良県葛城市に「L8020乳酸菌入り マウスウォッシュ」寄贈のお知らせ 2016年4月1日（金）から母子手帳と共に配布予定 むし歯菌、歯周病菌を抑制するL8020乳酸菌を使用した商品を製造販売するジェクス株式会社(本社：大阪市中央区谷町、代表取締役：辻 正照)は、子どものむし歯予防に取り組む...
美容、健康に？スーパーフード
アサイーやチアシードなどの「スーパーフード」と呼ばれる食材が、近年、数多く出回っている。特定の栄養成分を豊富に含み、「健康や美容に良い」とうたわれたものが多いが、中にはその働きが明確でないものもある。一方、北海道ではスーパーフードを地域活性の起爆剤にしようと、生産・商品化に向けた取り組みが進められている。 栄養価の高さ...
<ユニセフ＞ 肥満と低栄養 アジアの子どもたちが抱える二つの課題 ユニセフ等、共同報告書で指摘
【2016年3月28日 バンコク発】 ユニセフ（国連児童基金）は、世界保健機関（WHO）および東南アジア諸国連合（ASEAN）との共同報告書の中で、東南アジアの子どもたちの栄養状態に関して新たに焦点を当てています。本報告書は、ASEANの国々が栄養過多と低栄養の同時危機、つまり過体重の子どもたちがいる一方で、発育阻害や...
福島に「被ばく者手帳を」 医療補償求め市民団体発足
東京電力福島第一原発事故の被災者向けに「被ばく者手帳」を国に交付させ、医療や健康診断を無料で受けられるようにしようと、「福島に被ばく者手帳を作る会」が設立された。四月十六日午後一時からビッグパレットふくしま（郡山市）で設立説明会を開き、会員や賛同者を広く募る。 （坂本充孝） 現在、福島県は十八歳以下の医療費は無料。さら...