<東京都>立川の食中毒、原因は刻みのりか 和歌山の給食も使用


出典:西日本新聞 – 立川の食中毒、原因は刻みのりか 和歌山の給食も使用

  • 東京都立川市の小学校7校で給食を食べた児童ら千人超が症状を訴えた集団食中毒で、都は28日、給食の親子丼に使われた刻みのりからノロウイルスが検出され、「原因食材と考えられる」と発表した。
  • 刻みのりは大阪市都島区のメーカー「東海屋」が出荷。
  • 都や和歌山県によると、同時期に納品されたのりが、和歌山県御坊市で800人超が発症した給食による集団食中毒でも使われた。
  • 東海屋は大阪市の指導を受け、製品の自主回収を始めた。
  • 立川市の7校は親子丼を16日の給食で提供。
  • その後の検査で、未開封ののりからノロウイルスが検出され、児童の便などから検出されたウイルスと一致した。


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