地域企業が食を支える社会 、「こども食堂」に取り組む
全国に広がる「こども食堂」が、ここ栄区でも3月30日(水)、小山台にある「Cafe&LunchBoxスマイル小山台」(小山厚オーナー)で始まる。民間企業が運営する取り組みも含め区内では初の試みとなる。
地域企業が食を支える 社会 、「こども食堂」に取り組む
家庭の経済的事情など日々の食事で十分な栄養が得られない子どもたちに無料や低価格で食事を提供する場「こども食堂」―。高齢者向けの弁当屋として4年前にオープンした同店は、レストラン業務とあわせ、これまで市内中学校での弁当販売や養護学校への形態食(きざみ食をはじめとする食事をそのままの形で食べられない人に適した形で提供する食事)など多岐にわたるサービスを提供してきた。
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