<兵庫県>究極のカレーはどれだ 大手前大が調査

究極のカレーはどれだ 大手前大が調査
出典:神戸新聞NEXT – 究極のカレーはどれだ 大手前大が調査

  • 大手前大健康栄養学部(兵庫県伊丹市)が学部内に「大手前カレー研究所」を立ち上げた。
  • 学園祭で、学部内の選考を通過した4品が販売され、来場者の投票などをへて、究極の1皿を決める。
  • 食べた人からアンケートをとり、その結果を基に教授らが栄養面についての検討を加えて「最高のカレー」を選ぶ。
  • 同学部は管理栄養士の資格取得を目指し、4月に新設。
  • 研究には賛同した学生34人が参加。



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